У каждого этот показатель будет разным, ввиду разного образа жизни, предрасположенности и наличия заболеваний, которые влияют на обмен веществ в нашем организме. Если говорить в общих чертах, то чем быстрее происходит обмен веществ в организме тем лучше самочувствие человека и как следствие его внешний вид. На самом деле хороший обмен веществ встречается довольно редко, поэтому были разработаны целые схемы искусственного обогащения этого параметра. 

Но прежде чем прибегнуть к какому-либо методу, который будет лично вам полезен необходимо провести расчет потребности калорий. Существуют две формулы, по одной можно узнать сколько калорий нужно человеку в состоянии покоя (формула Харриса-Бенедикта), по другой можно также рассчитать основной обмен веществ, но еще и скорректировать эти данные с учетом вашего образа жизни и узнать сколько калорий нужно употреблять в день как для поддержания своего веса, так и для похудения (формула Маффина-Джеора). 

После проведенных расчетов вы получаете результат, который является отправной точкой для определения дальнейшего образа жизни. Этот путь достаточно сложный, нужно отказаться от высококалорийной еды и строго следовать установленным правилам. И если заболевания обмена веществ отсутствуют, то в конечно итоге такой образ жизни приведет вас к положительным результатам похудения или поддержания веса без угрозы для здоровья.

Важно помнить, сколько калорий нужно мужчине, и сколько калорий нужно женщине употреблять в день, для этого можно вести дневник, записывать свой рацион и подсчитывать потребление и расход энергии. В зависимости от способа жизни, от активности ежедневного поведения зависит и количество необходимой энергии. В любом случае эти расчеты обмена веществ всего лишь приблизительны и весьма не точны, они могут служить лишь наводящим параметром и я советую, всем тем, кто серьезно задумался о правильном похудении, для начала проконсультироваться с опытным диетологом.

По формуле Харриса-Бенедикта рассчитаем обмен веществ в состоянии покоя, то есть, это тот параметр, который позволяет нашему организму существовать, снижение его гарантирует нагрузку на организм, использование неприкосновенных запасов для поддержания жизнеспособности и в конечном итоге приводит к заболеваниями с различными осложнениями. 

Мы уже определили, что основной обмен у всех людей разный и зависит он во многом от пола, возраста, текущего веса и роста. Учитывая все эти параметры и формируя вашу личную диету я настоятельно рекомендую не снижать количество получаемых калорий ниже планки, установленной этой формулой. Итак:

Теперь мы узнали свой основной обмен веществ, который необходим нашему организму, далее применяются коэффициенты из формулы Марфина-Джеора, собственно для начала расчет обычного обмена веществ по этой формуле такой:

А дальше самое интересное, узнав наш основной обмен веществ нам нужно его умножить на коэффициент физической активности, что бы более точно узнать, сколько же мы тратим калорий в день.

— минимальные нагрузки (малоподвижный образ жизни): основной обмен умножаем на 1,2

— небольшой уровень активности (тренировки 3 раза в неделю): основной обмен умножаем на 1,375

— значительный уровень активности (обычные тренировки 5 раз в неделю, работа средней тяжести): умножаем основной обмен на 1,4625

— средний уровень активности (активные тренировки 5 раз в неделю): основной обмен умножаем на 1,55

— уровень активности выше среднего (тренировки каждый день): основной обмен умножаем на 1,6375

— высокий уровень активности (ежедневные активные тренировки 2 раза в день): основной обмен умножаем на 1,725

— очень высокий уровень активности (активные ежедневные тренировки, тяжелая физическая работа): основной обмен умножаем на 1,9.

Полученная цифра — это необходимой уровень калорий в день для поддержания своей существующей формы. Для того, что бы начать худеть полученную цифру необходимо снизить на 20%. Можно, конечно и больше, но тогда это может пагубно отразиться на вашем здоровье.

Весь расчет потребности калорий как мужчинам так и женщинам, а также расчет основного обмена веществ с учетом указанных коэффициентов предоставлен ниже в нашем калькуляторе подсчета необходимых калорий для человека.